A pranzo
La Trattoria
Ogni giorno un menu fisso a 15 euro, pensato per chi ama mangiare bene senza rinunciare alla semplicità.
La nostra è una cucina quotidiana, genuina, che profuma di casa e di territorio: piatti che cambiano ogni giorno,
preparati con ingredienti freschi e di stagione, molti dei
quali arrivano direttamente dal nostro orto.
È la pausa giusta per chi lavora, per chi è di passaggio, o per
chi ha voglia di trattarsi bene a pranzo.
A cena
La Carta
La sera, la cucina cambia: si fa più libera, più creativa, più intima. La nostra carta si rinnova quattro volte all’anno, seguendo il ritmo delle stagioni e dell’orto.
Ogni piatto nasce da una visione: quella di Luca, il nostro chef patron, che intreccia tecnica, memoria e ingredienti locali per raccontare un territorio con sapori sinceri e sorprendenti.
È un invito a fermarsi, assaporare, e lasciarsi guidare in
un percorso che parla di Ossola, di montagna, e di scelte
consapevoli.
